，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“凉子木”达屋在亚地区作为大高与奢华酒店运营企业的龙头地位。其，中国的酒店客房数量占到喜达屋在这一地区全部客房的近46%。喜来登充分利用先发制人的优势，在亚乃至全球各地的成熟市场和新兴市场，不巩固与业主和发商之间长期、稳定的合作关系，为喜达屋旗下所有的卓越品牌铺未来的

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